Les hachoirs sont équipés de vitesses variables indépendantes.
Il est possible d’ajuster la vitesse de la spirale et du couteau en cours de production, suivant la température du produit et le taux de matière grasse.
Le hachoir est muni d’un écran tactile programmable.
L’étanchéité de la cuve s’effectue par flasques à démontage rapide, pour le nettoyage en fin de journée.
Les sécurités sont gérées par le PC de contrôle.
Le diagnostic des pannes est effectué par le PC de contrôle et s’inscrit sur l’écran tactile.
Construction tout inox, y compris le châssis.

| TA6 1V 150 TA6 2V 150 TA6 VV 150 |
TM6 2V 150 TM6 VV 150 |
TA 150 TA 220 |
TM 180 TM 220 |
TM 180 TM 220 Vel. variable Adjustable speed |
|
| Ø Diamètre | 150 (130) |
150 (130) |
180 (220) |
180 (220) |
180 (220) |
| Capacité du réservoir (Lt) | 200 | 450 | 520 | 1.000 | 1.000 |
| Puissance du moteur réservoir (Kw) | - | 1.5X2 | - | 2.2X2 | 2.2X2 |
| Autre moteurs (Kw) | - | - | - | - | 0.75 |
| Puissance moteur principal (Kw) |
15 | 15 | 30 (220/37) |
30 (220/37) |
30 (220/37) |
| Puissance totale (Kw) | 15 | 18 | 30 (220/37) |
34.4 (220/41) |
35.15 (220/42.1) |
| Air comprimé | - | - | 5/6 | 5/6 | 5/6 |
| Débit (T/h) | 1.5/2.5 (130 - 1/2) |
1.5/2.5 (130 - 1/2) |
2.5/5 (220 - 3.5/4) |
2.5/5 (220 - 3.5/4) |
2.5/5 (220 - 2.5/4) |
| Dimensions (mm) | A 1.660 B 1.640 C 1.000 |
A 2.000 B 1.705 C 1.000 |
A 1.800 B 1.700 C 1.000 |
A 3.210 D 1.900 E 1.150 |
A 3.210 B 1.900 C 1.150 |
| Poids (Kg) | 800 | 1.030 | 1.450 | 2.050 | 2.320 |

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